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豆腐鳙鱼汤——强健筋骨健脑益智

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每一种食物的营养物质都是不一样的，我们应该合理的搭配食物，这样的话才能满足人们对于营养的需求 。豆腐大家都爱吃的吧，是一种可以补充蛋白质和钙质的一种食材类型 ， 可以有强体质的作用 。豆腐和鱼肉一起吃，可以有健脑益智的作用，今天介绍豆腐鳙鱼汤的做法，赶紧来试试吧 。
豆腐鳙鱼汤——强健筋骨健脑益智
豆腐鳙鱼汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、胶质蛋白、多种维生素、钙、镁、铁、锌、硒、铜
适宜人群:
一般人群皆可食用
豆腐鳙鱼汤
【豆腐鳙鱼汤——强健筋骨健脑益智】所需材料
鳙鱼头450克，豆腐250克，香菜30克，盐适量，姜2片，花生油10毫升
豆腐鳙鱼汤的做法
1鱼头去鳃，剖开，用盐腌渍2小时，洗净;香菜洗净;豆腐洗净，沥水 ， 切块 。
2将豆腐、鱼头煎至两面金黄色，盛出 。
3锅中下入鱼头、姜，加入沸水，大火煮沸后，加入煎好的豆腐 ， 煲30分钟，放入香菜，稍滚即可 。
豆腐鳙鱼汤——强健筋骨健脑益智
豆腐鳙鱼汤的功效与作用
鳙鱼具有补虚弱、暖脾胃、去头眩、益脑髓、疏肝解郁、健脾利肺、祛风寒、益筋骨的功效 。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效 。香菜具有促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾、消食下气的功效 。香菜豆腐鱼头汤具有补虚暖胃、助消化、增进食欲、强健筋骨、健脑益智的功效 。这样的一款食谱可以有润肠通便的作用 ， 还可以帮助消化 ， 对于提高免疫力有好处，同时也可以有补气血的效果，对于正在生长发育期的孩子们来说是不错的补脑益智的食谱，同时也可以有补虚劳的效果，适合多种人群 。
豆腐鳙鱼汤——强健筋骨健脑益智
关于豆腐鳙鱼汤的做法大家都学会了吧，方法简单，营养价值高，所以我们可以经常食用，适合的人群也是比较广泛的哦，清热解毒暖胃 ， 强健筋骨健脑益智这样才能营养均衡 ， 得到满足 。大家平时的时候可以经常食用的哦 。


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