原料：主料罗汉果一个，还有猪肺一个，为了好吃，您再配上白菜叶四两，以及调味用的陈皮和葱、姜适量 。
做法：首先，将罗汉果的黄色外壳去掉，去掉外壳后再将罗汉果分成小块；将准备好的猪肺也切成小块，先将切好的猪肺焯一下，焯好之后就可以直接放到装有清水的煲里面，再加入葱、姜、陈皮以及罗汉果，滴一点儿料酒撒点儿盐 ， 搅拌均匀后用中火加热，一个小时之后加入白菜叶 ， 继续煮五分钟，最后依据口味放调味品，搅拌均匀 。
功效：润肺止咳、化痰祛结
文章插图
【罗汉果煲猪肺汤】
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