国贸79西餐厅再推全新菜单 _睿知

即日起，国贸79西餐厅陆续推出多款全新菜肴，于京城最高西餐厅体验更多美食之选。9道新菜单包括前菜、主菜和甜点；以及晚餐时段为肉食爱好者热力奉上“狂野西部”战斧牛排分享式套餐，绝对是亲友聚餐的最佳选择。

文章插图
化身西部牛仔，尽情大快朵颐
国贸79此次出品的战斧牛排约为5厘米厚，由于它富含肌间脂肪，只要轻轻咬上一口，顿时觉得醇香四溢，鲜嫩可口，细细品味，便觉牛肉的原味萦绕在齿间，滋味悠长。有时候，食物并不总是都要经过纷繁复杂的制作，各式调味品的辅助才能得到最美味的战斧牛排只需通过简单的烤制，放入盐等简单调味，就可以得到最极致的味觉享受。“狂野西部”战斧牛排分享式套餐每份人民币1388元，包含1.2kg牛仔排、凯撒沙拉、法式薯条、蒸西兰花、加泰罗尼亚式蒸蛋以及红葡萄酒一瓶，可供3-4人享用。

文章插图
更多全新菜品，尽享美味之巅
除了战斧牛排套餐，此次国贸79也推出了9款新菜式，丰富了原有菜单，为宾客从前菜、主菜到甜品，提供更多选择。
前菜中的焦糖山羊芝士是素食者的最爱，树莓、青苹果与山羊奶酪的混搭，让味蕾在清爽与浓郁间徘徊；红菜头冷汤配龙虾用红菜头的特别滋味衬出龙虾的鲜甜；伊比利亚火腿拼盘则带来了安达鲁西亚的橡实风味；甜玉米龙虾奶油汤因为有帝王蟹和罗勒的神助攻，味蕾层次更加丰富。

文章插图
主菜新增了新西兰羊排、扒比目鱼和扒牛腰眼肉三款扒类。新西兰羊排选用新西兰进口的高品质羊肉，运用国贸79一直坚持的“自然”烹饪理念，肉质嫩滑，香气扑鼻，口味纯正。扒比目鱼和扒牛腰眼肉同样选择优质食材，烹调过程亦是还原了食材本身的诱人滋味。
【国贸79西餐厅再推全新菜单】

文章插图
牛奶巧克力配黑芝麻和胡萝卜蛋糕是新近推出的美味甜品。牛奶巧克力配黑芝麻是颇为新颖的组合，融合中国食客的饮食口味，其中的榛子豆腐更是让人一吃就停不了口，瞬间爱上它；胡萝卜蛋糕则有多种果蔬搭配，不仅口味饱满，还营养丰富。
以上价格均为人民币，并需加收10%服务费及在上述价格与服务费总额上计征的6%增值税。