在养生学上来讲，冬至是一个重要的节气 ， 主要是因为“冬至一阳生” 。一般来说 ， 中年以后 ， 人们应当加强对身体的保健 。中年养生第一步应做好精神调养 。第二步是要节欲保精 。第三步是要加强身体锻炼 。第四步便是顺应四时 ， 做好饮食调养 。从中医养生学的角度看，冬至是“冬令进补”的大好时节 。
按照传统的中医理论，滋补通常可分为四类：即补气、补血、补阴、补阳 。
补气食品，是指具有益气健脾功效 ， 对气虚证有补益作用的食品，如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等 。
补血食品 ， 是指对血虚证者有补益作用的食品，如动物肝脏、动物血制品、龙眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、海参、鱼类等都有一定的补血作用 。
补阳食品 ， 是指具有补阳助火，增强性功能的功效 ， 对阳虚证有补益作用的食品，如狗肉、羊肉、虾类、鹿肉等，有补中益气，温肾助阳的功效，适用于老年人肾阳不足 ， 畏寒怕冷，四肢不温，腰膝无力，夜间尿多，性功能减退等 。核桃仁、韭菜、枸杞子、鸽蛋、鳝鱼、淡菜等也有补阳作用 。
补阴食品 ， 是指具有滋养阴液 ， 生津润燥的功效，对阴虚证有补益作用的食品，如银耳、木耳、梨、牛奶、鸡蛋、葡萄、白菜等 。【冬至男性养生需要节欲保精】
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