肉桂是一种常用香料，但是很少有人了解肉桂的功效与作用，例如肉桂其实可以有助于缓解痉挛，可以杀菌驱虫 。肉桂还可以促进消化，缓解腹泻 。下面我们就具体了解下肉桂的功效与作用及禁忌，看看肉桂怎么吃比较好 。肉桂的功效与作用 肉桂怎么吃一、肉桂怎么吃——山楂肉桂粥
第一步：将大米淘洗之后浸泡至少一个小时 。山楂和肉桂洗净后浸泡二十分钟这样 。第二步：将山楂肉桂一同放入锅中大火煮开后转小火煮大致三十分钟 。第三步：将汤汁过滤一下后，放入大米开始煮粥，直到大米软烂 。第四步：在粥中放入些红糖 ， 让粥的味道变得更好 。趁热服用山楂肉桂粥帮助营养吸收，对人体更有好处 。二、肉桂怎么吃——肉桂羊肉汤
第一步：250克羊肉清洗后切片 。第二步：锅中放入肉桂，花椒和姜，以及大料，加水一起煮开 。第三步：放入羊肉片 ， 加入盐和味精开始熬汤 。第四步：等到羊肉熟透，汤变得浓稠后，撒上些葱花即可享用 。
三、肉桂的功效与作用及禁忌
【肉桂怎么吃 肉桂的功效与作用】肉桂可以滋阴补阳，温补肾脏同时生津 。肉桂最能够缓解痛经，宫冷，闭经等问题 。肉桂较为温补，所以体热的人不适合多吃 。
