吃土豆中毒症状
土豆中含有一种叫龙葵素的毒素 。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病 。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状 。症状较轻者 ， 经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重 ， 表现为体温升高和反复呕吐而致失水 ， 以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡 。
吃土豆注意事项
1.不吃未成熟的青皮土豆 。
2.对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除 。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把它扔掉 。
3.去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，使残存的龙葵素溶解在水中 。
4.利用龙葵素具有弱碱性的特点，在烧土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性作用来分解龙葵素 ， 可起解毒作用 。
5.烹饪土豆要烧酥、烧熟，利用长时间的高温，起到部分分解龙葵素的作用 。【吃土豆中毒症状及注意事项】
推荐阅读
- 一键备份还原系统工具,ghost一键备份还原怎么用
- qq音速官网,QQ音速怎样在官网用迅雷下载？
- 无线网卡推荐,台式机pcie无线网卡推荐
- 2017软件产品分析调研
- 软件分析与测试,分析测试数据软件
- 搜狗搜狗
- 串口卡
- www分析方法
- 水产资源,财产保险中所指的财产包括水产资源