你好,一般来说四个菜就足够的,比如红烧肉、红烧鱼、青椒炒鸡蛋、冬瓜炖排骨、土豆炖茄子、酸辣汤 , 西红柿汤,都是很不错的
排骨豆角,红烧茄子、糖醋排骨、红烧肉、地三鲜啊等荤素搭配,个人推荐排骨豆角这道 , 豆角搭配排骨清淡豆香和浓郁的排骨香混合一起绝对好吃!哎呀,太多好吃的了 , 你去家乐看下“飘香家常菜谱”吧 , 里面各种好菜,还附带 视 频 食谱呢 。
喜欢番茄牛尾汤,鱼香茄子,宫保鸡?。?或者山药排骨汤也不错 。不过接待客人的话貌似有条鱼要好一点 。
我是客家人,一般客人来了,鸡,肉,鱼,青菜,汤,豆腐,小炒(2个菜)基本都是这样的 。9菜1汤
微波鸡翅 材料:鸡中翅8、9只(视人数而定)、红椒少许 做法 1、把鸡中翅洗净、晾干; 2、用胡椒粉、鸡精、糖、生抽、老抽腌2-3小时 。(生抽放约1汤匙 , 其它约2茶匙); 3、用微波炉高火叮4分钟 。这样就大工告成啦!! 小贴士 1、这菜千万不要用盐来代替生抽腌鸡翅 , 因为盐会使肉质变硬; 2、腌制时间需要长点才能够入味,所以大家做这个菜需要点耐心才行哦~!参考文献:http://www.zhishila.com/shenghuo/yinshi/421.html
如果你想知道我可以回答你具体的,可以加我微信号:lovehhqd 我是比较懂这方面的焦坪桃【100道招待客人的家常菜】
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