过了元旦，迎来的第一个节气就是小寒了 。民间有句谚语：小寒大寒 ， 冷成冰团 。小寒表示寒冷的程度，从字面上理解，大寒冷于小寒 ， 但在气象记录中 ， 小寒却比大寒冷 ， 可以说是全年二十四节气中最冷的节气，常有“冷在三九”的说法，而这“三九天”又恰在小寒节气内，因此有“小寒胜大寒”之说 。由于气温很低，小麦、果树、瓜菜、畜禽等容易遭受冻寒伤害 。
为什么叫小寒而不叫大寒呢？这是因为节气起源于黄河流域 。《月令七十二候集解》中说“月初寒尚小……月半则大矣” 。就是说，在黄河流域，当时大寒是比小寒冷的 。按当时的情况延续至今而已 。
俗语讲“冬练三九”，此时是锻炼身体增强体质的大好时机，但是一定要注意方式方法 。室外气温过低，体表血管遇冷收缩，流速减慢，肌肉的黏滞性增加，韧带的弹性和关节的柔韧性降低，马上进行大运动量活动，极易造成运动损伤 。因此 ， 运动前要做一些准备活动，慢跑、擦面、拍打全身肌肉等 。有时间就双手抱拳，虎口相接 ， 左右来回转动 。这样可以增加手指的灵活性，预防冻伤，还有预防感冒的功效 。
小寒时期，虽寒冷，但阳气也在缓慢的积攒、上升，饮食上是个进补的大好时节 。说到进补，自古就有“三九补一冬，来年无病痛”的说法 。人们在经过了春、夏、秋近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰 ， 合理进补即可及时补充气血津液 ， 抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的 。在冬令进补时应食补、药补相结合，以温补为宜 。应本着“因人施膳”的原则，根据自身情况有选择地进补，不可盲目进补 。
常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等；食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等 ， 其它食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等 。寒冷的冬季，常食用些上述食物是大有好处的 。
【小寒时期进补有事半功倍功效】
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