仰天雪绿茶好喝，仰天雪绿茶外表条索扁平，挺秀显毫，冲泡后色泽翠绿 ， 汤色嫩绿明亮，滋味清爽鲜醇，叶底嫩匀 。
仰天雪绿茶的简介：仰天雪绿属于绿茶类，于1982年至1984年连续试制，产于河南固始县祖师庙镇仰天洼茶场 。
【仰天雪绿好喝吗】其加工工序包括摊青 ， 杀青，做形，干燥等步骤 。仰天雪绿茶含有多种成分 ， 其中每百克茶叶中含Vc为100～500毫克，Vc又是解毒、防辐射、防重金属伤害、防疲劳和防感染的能手，并能抑制最终致癌物的形成和癌细胞的增殖 。
仰天雪绿茶的特征：
1、仰天雪绿的品质特征是条索扁平，挺秀显毫，色泽翠绿，内质香气高，尚鲜嫩，汤色嫩绿明亮，滋味清爽鲜醇，叶底嫩匀 。
2、仰天雪绿一般在谷雨前后采下1芽1叶或1芽2叶初展 。并要求鲜叶嫩肥壮，匀齐、干净多茸毛 。
鲜叶采摘做到不采雨水叶、虫叶、对夹叶，鱼叶、紫色叶 ， 分批采摘，分级炒制 。
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