每一种食物都有着它的营养价值,大家都是如何选择的呢,今天推荐给大家的是油菜,是很常见的蔬菜的种类哦,油菜可以有促进食欲的作用,还可以排毒养颜,怎么吃呢,和香菇一起搭配就是不错的选择了 。
【香菇油菜】
【主料】
香菇 10个、油菜400克
【辅料】
油适量、盐适量、生姜1小块、大蒜2瓣、泡椒1个、生抽适量、米醋少许、香油少许、蚝油少许、淀粉少许
【做法】
1.准备好原材料
2.油菜清洗干净,比较大的改刀成小朵
3.香菇洗净 , 然后用小刀刻出如图的花纹
4.生姜、大蒜瓣切成末,泡椒切成小圈
5.半碗水加入适量生抽、少许米醋、蚝油、淀粉,调成汁待用
6.锅里加入适量水,加入适量盐和香油,烧开
7.放入油菜焯水约一分钟
8.焯好水的油菜装盘
9.锅里加入适量油,爆香姜蒜末
10.加入香菇、少许盐 , 翻炒
11.加入调好的汁,一边煮一般翻动香菇
12.汤汁浓稠的时候加入泡椒
13.将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里,香菇油菜就做好了
香菇的做法有多种一,一般都是跟油菜一起炒菜 , 也是餐桌上常见的一种,美味可口,营养丰富,日常多食用可以增强免疫力,既能补充营养 。香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少 , 又缺乏维生素A及A原 。油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用 。香菇和有才一起吃可以补充能量 , 但是热量比较少,所以可以放心食用,而且是可以排毒养颜的哦 。
香菇炒油菜的介绍,相信大家也都有所了解了吧,经常食用这样的食材的话不仅可以有排毒养颜的作用,而且还可以补充丰富的钙质和维生素,增强免疫力促进食欲又排毒,而且还可以有消除疲劳促进代谢的作用 。
【香菇炒油菜——增强免疫力排毒】
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