香菜大家都不是很陌生的吧 , 很常见的一种蔬菜,而且营养物质是比较高的哦 , 可以有促进食欲的作用,还可以有提味的效果 , 你知道香菜都如何食用吗,今天介绍的这道大米香菜粥就是不错的选择 , 可以有补五脏的作用 , 还可以补气养血 。
大米香菜粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、C,胡萝卜素、钙、钾
适宜人群:
尤其适合患风寒外感者、食欲不振者、小儿出麻疹者
【大米香菜粥——健胃消食补气养血】禁忌人群:
香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用
香菜大米粥
所需材料
大米90克 , 香菜少许,红糖5克
做法
1大米泡发洗净;香菜洗净,切成细末 。
2锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒绽开 。
3放入香菜,改用小火煮至粥浓稠后,加入红糖调味即可 。
功效与作用
香菜具有发汗透疹、消食下气、暖脾胃、通利肠道的功效 。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效 。香菜大米粥此粥具有补中益气、发散透疹、健胃消食、健脾暖胃、通利肠道的功效 。这样的食疗方法不仅可以有健脾养胃的作用,还可以促进食欲,具有助消化的作用,养胃的同时也可以滋补五脏,对于提高人体的免疫力有红茶,同时也可以有补气养血的效果哦 。
关于大米香菜粥的具体的制作方法,大家都学会了吧 , 方法简单,而且营养价值多,可以补充维生素,钙质,还有铁质 。滋阴润燥补血益气好选择,健胃消食补气养血补五脏 , 不妨试试吧 。是一道很有营养和滋补的食疗方法 。
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