芋头大家都很熟悉的吧，最早认识它是在一部电视剧中，【宰相刘罗锅】中就有这么一个桥段 。芋头很好吃 ， 而且营养价值高，连皇帝都很喜欢 。芋头可以补充丰富的蛋白质和矿物质，而且吃法有很多，来看看芋头豆腐汤的做法吧，可以调理脾胃 。
【芋头豆腐汤】
主料：毛芋头4个、豆腐150g
辅料：油适量、盐适量、葱花适量、鸡精少许
步骤：
1.准备好所有的食材 。
2.豆腐切块淡盐水浸泡备用 。
3.芋头去皮切小块，葱切碎 。
4.锅中加少许油放入葱花 。
5.再放入芋头翻炒 。
6.加入适量的清水 。
7.加盖中火煮上15分钟至芋头绵软 。
8.然后加豆腐，盐 。
9.再次煮上2-3分钟后加少许鸡精 。
10.淋入少许香油 。
11.煮开关火 。
芋头的做法有多种，今天小编用它做道美食汤 ， 芋头细腻爽滑，豆腐鲜嫩，清汤喝起来非常舒适，是一碗最好喝的美容汤，氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效 。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病 。做出来的味道还是不错的，做上一锅，跟家人一起来喝吧 。芋头可以有保护牙齿的作用，而且HIA可以增强抵抗力，对于调理气血啊还有预防疾病有好吃，而且还可以补充胶原蛋白 。
芋头豆腐汤的具体的做法，大家都了解了吧，可以看出这道菜很有营养价值，不仅适合青少年，老年人儿也是可以食用的，补钙，健胃 ， 美容滋补调理脾胃强体质，而且还可以有健脑益智的作用，大家不妨试试吧 。
【芋头豆腐汤——美容滋补调理脾胃】
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