每一种食物都有着它的营养价值,田七就是我们经常说的三七,大家都不是很陌生的吧,它具有保健的作用 。可以促进食欲,还可以强壮筋骨 , 活血通络 , 田七也是可以食用的 , 来看看田七木耳乌鸡汤的做法 。
【田七木耳乌鸡汤——活血通络降压】
田七木耳乌鸡汤
食疗功效:活血通络、降压护心、祛瘀止血
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、E、糖类、胶质、皂苷、钙、磷、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用 , 尤其适合气血虚弱者
禁忌人群:孕妇、血虚、血热妄行者
田七木耳乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡、三七、黑木耳、姜、盐
做法
1乌鸡收拾干净斩件;三七洗净,切成薄片;黑木耳泡发洗净,撕成小朵 。
2锅中注入清水烧沸,放入乌鸡汆去血水 。
3用瓦煲状适量清水 , 煮沸后加入乌鸡、三七、黑木耳、生姜片,大火煲沸后改用小火煲3小时 , 加盐调味即可 。
功效与作用
三七又名金不换、田七 。具有止血散瘀、消肿止痛的功效,三七中含有多种皂苷,超量易发生中毒 。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效 。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效 。三七木耳乌鸡汤此汤具有补血通络、降压护心、祛瘀止血、消肿止痛、补肝益肾、益气强身的功效 。乌鸡和三七一起食用,可以有滋阴润燥的作用,还可以补气养血,对于调理气血来说效果不错的呢,而且还可以有延缓衰老的作用,可以有降压护心的效果哦,可以经常吃 。
田七木耳乌鸡汤的相关内容大家都了解了吧 , 经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质 , 而且还是很好消化的食物类型哦,具有丰富的蛋白质,活血通络降压护心强体质,大家不妨尝尝吧 。营养很丰富的哦 。
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