莴笋的做法，莴笋是我们日常生活中常见的一种蔬菜 ， 莴笋味道清甜可口 ， 深受大家的喜爱 。莴笋因具有很好的营养价值 ， 逐渐成为当前增加花式品种的主要蔬菜 。
那么，莴笋在对人体方面有什么益处呢？
养肝护胃
莴笋中含有一种芳香烃羟化酯 ， 对于肝、胃有保护作用增进食欲，能刺激消化 ， 增加胆汁分泌，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲 。
利尿通乳
莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌 。
促进铁元素吸收
莴苣含有多种维生素和矿物质 ， 具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利 。
改善糖代谢功能
【莴笋养肝护胃 教你2种莴笋美味做法】莴笋含有较多的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能 。
莴笋的做法
莴笋炒山药
锅内添清水，水沸后将山药片放入焯水，捞出沥干水分 。炒锅放少许油 ， 先爆香葱姜片，然后将山药片、莴笋片、青椒片，一起倒入锅中 。加盐、料酒、鸡精翻炒2分钟装盘即可 。
糖醋拌莴笋
把莴笋切成薄片，加盐 ， 腌十分钟 。在碗中放入白糖，再倒入醋，使白糖都融入醋中 。将腌好的莴笋挤干水份 。倒入搅拌好的糖醋 ， 再腌十分钟即可 。
推荐阅读
- xcode性能分析工具,Xcode病毒检测工具
- imap数据包分析
- 智能财务分析系统c9 2010
- 男人尿频尿急尿失禁是怎么回事
- 禁用软件
- 抖音点赞怎么点,抖音直播间点赞怎么点
- 海信医疗
- 王者空白代码复制安卓，王者荣耀ios空白名代码
- 行业分析软件,日照分析软件