大头菜是一种清爽可口的食材 ， 它一般做腌制的食物比较多 ， 可以促进食欲，还可以预防便秘，补充丰富的维生素和纤维素，可以有润肠的功效 。除了腌制以后食用还有很多的食用方法，来看看关于大头菜的食用家常菜 ， 看看它如何食用更有价值 。
大头菜粥
材料：咸大头菜250克，粳米1000克
制作方法
将大头菜洗净切细，与粳米同人锅内煮粥，粥熟后加适量猪油 。
食用功效：具有利尿除湿功效，经常吃大头菜粥可以有利尿消肿的作用，而且也可以去湿气，对于调理体质有一定的好处 。
煮大头菜
材料：大头菜200克
制作方法：将大头菜洗净 ， 用开水微煮 ， 含于口中 ， 或慢慢咀嚼 。
食用功效：该食品具有解毒消肿的功效，可作为咽喉肿痛，或者是出现声音嘶哑的患者吃这样的食物具有辅助治疗的作用，可以有解毒清热的功效 。
菜头炒肉丝
材料：大头菜250克，精肉200克，鸡蛋1个
制作方法
1、将大头菜反复清洗，以去掉腌制的咸味，沥干水后切细丝;
2、瘦猪肉切成5厘米长的细丝，用鸡蛋清、湿淀粉、精盐抓匀上浆后，入四成热的油锅内划散，倒入漏勺沥油;
3、炒锅留底油烧热，下大头菜丝煸出香味，再下肉丝拌炒，加甜酱、白糖、高汤，勾芡起锅 。
食用功效：此菜具有增强人体免疫能力，补虚开胃的作用 ， 这样的食用方法可以有缓解食欲不振的情况，对开胃消食有好处 。
大头菜怎么吃比较好，上面的这几种家常菜大家都可以经常吃 ， 可以有促进食欲的作用，对于预防咽喉肿痛有一定的好处，可以腌制，或者是炒肉，煮粥都可以，大家可以根据自己的喜好选择自己适合的一些养生的食谱，不妨实施这种大头菜的做法 。
【大头菜怎么吃好 推荐几道家常菜】
推荐阅读
- smsmanager 源码分析
- 如何选择适合自己的恐龙岛游戏服务器？ 恐龙岛游戏服务器怎么选择
- 全名k歌能只唱一首歌的一段吗
- 解决废墨垫问题的好帮手 爱普生打印机废墨垫清零软件
- 三星车480w打印机清零让你的打印机变身高效利器
- 详解L3158清零的步骤和方法 L3158清零
- 让你轻松解决打印机故障 解决EPSON清零时通讯错误的方法
- 让你省下高昂的维修费用 爱普生L4168废墨清零软件使用方法
- 解决佳能打印机墨粉盒关闭问题 关闭墨粉盒佳能