红花山药玉米粥的口味特点：鲜香滑润，有健脾益胃的功效 。其做法如下：
【原料】
红花6克 ， 干山药20克，玉米粉100克 。
【调料】
白糖2大匙 。
【做法】
1.将干山药用清水浸软，切成小块；红花洗净，备用 。
2.将玉米粉用冷水调成糊状，加入山药块调匀 。
3.然后将山药、红花、玉米粉共放入铝锅内，用中火煮沸，再用小火煮25分钟即成 。
【营养价值】
中医认为 ， 红花味甘性平，具有活血化淤、散郁开结的功效，主治心忧郁结、胸膈痞闷、吐血、伤寒发狂、惊悸心慌、妇女闭经、产后淤血腹痛、跌扑肿痛等症 。
玉米中富含的纤维素，可吸收人体内的胆固醇，将其排出体外，可防止动脉硬化，还可加快肠壁蠕动，防止便秘 。
最后，菜瓢谷健康提示：预计红花山药玉米粥制作时间35分钟 。制作难易程度：
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