春季 草莓助你消化!
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草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品 。
因为它营养价值高 , 特别适宜春季养生食用 , 所以被营养学家誉为是“春季第一果” 。
《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气 , 对老人、孩子和体虚者而言 , 是滋补的佳品 。
草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用 。同时因为含铁,贫血的朋友也可以常吃 。
【春季 草莓助你消化!】
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