海马的食用方法以及功效

海马,一种次于海龙科的鱼类 。身形特别的小巧可爱,不过行动却特别缓慢 。但事实上,海马还是一种特别名贵的中药药材,它具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能 , 特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效 。
【海马的食用方法以及功效】1、人参海马粉:
人参、海马、小茴香各等分 。其研细末,加盐少许 。每次1g,温水送下 。本方以人参、海马补元气、壮肾阳 , 小茴香温肾 。用于肾阳虚、元气不足 , 腰酸 , 少气乏力 。
2、海马平喘散
原料:海马5g,当归10g 。
制法:先将海马捣碎,加当归和水 , 共煎2次 。每日分2次服 。
主治肾虚哮喘 。
3、还童丹
原料:海马l对 , 沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蚕蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫芦巴各37g , 木香55g , 红花,没药 , 莲子芯,净莲肉,细墨 , 龙骨,朱砂各18g,菟丝子26g,苁蓉39g,破故纸,青盐各11g,麝香3g,母丁香26g 。
制法:海马微炙炒;巴戟酒浸去心,牛膝,胡芦巴,菟丝子,苁蓉,破故纸分别酒浸;没药研末;龙骨煅灰;安息香研细 。
以上各品共捣为粉,酒糊为丸,如梧桐子大 。每日服1次,每次30丸 , 渐加至50丸,空腹用温酒或温开水送服 , 夏季可用清茶送服更佳 。主治肾阳不固,气血不足,筋骨不壮,食少,早衰等症 。
4、海马追风膏
原料:制乳香、制没药各130g,海马、豹骨、当归、紫荆皮 , 透骨草,牛膝、白附子各120g,赤芍,骨碎补、穿山甲、桂枝、制川乌各60g,红花、追地风、千年健、血竭各30g 。
制法:先将乳香,没药 , 海马,血竭等分别捣碎研末,和匀,其它各品入油(麻油)锅炸焦,去渣,加适量广丹熬至滴水成珠状,再加入已研碎之品,边熬边和匀,趁热排在红棉布上 。每张膏45~60g,使用时先温热,使膏药变软,贴穴位患处,每周换药1次 。主治风寒湿痹 , 肩背疼痛,腿疼腿软,筋骨疼痛等 。
5、三鞭酒
原料:鹿鞭、海狗鞭、狗鞭,蛤蚧,海马,鹿茸 , 人参,青桂花,沉香 , 龙骨,阳起石 , 覆盆子,桑螵蛸 。
制法:共切碎浸入酒中,10日后饮酒 。每日2次,每次50mL,早晚服 。主治肾虚,神经衰弱,腰背酸痛,贫血头晕,惊悸健忘,自汗盗汗等 。
6、龟龄集酒
(又名“老君益寿散”、“鹤龄丹”)
原料:鹿茸100g,人参100g , 熟地30g,山甲40g,肉苁蓉40g , 杜仲20g,枸杞子20g,海马50g,蚕蛾10g,锁阳20g,急性子20g,黑附子100g,生地40g,麻雀脑20g,甘草10g,川牛膝20g,青盐40g,补骨脂20g.硫磺2g,细辛10g,石燕50g,地骨皮20g,天门冬20g,大蜻蜓20g , 音羊藿20g,砂仁20g , 菟丝子30g , 公丁香15g , 白酒10000mL 。
制法:上述各品切成碎片 , 一起放入酒中密封浸泡15日后饮用,每日2次,每次10~20mL 。
功效:大补元阳,益肾固本 。适用于肾阳虚亏 , 命门之火不足所致的神疲乏力,头晕耳鸣 , 畏寒肢冷,腰膝酸软,筋骨酸痛等 。
7、木香汤
原料:雌雄海马各1只,木香30g,炒大黄、炒白牵牛子各60g,巴豆49粒,青皮60g 。
制法:用童尿浸软木香、大黄、白牵牛,用之包裹巴豆 , 再放入童尿内浸泡7日,取出用麸炒黄色,去巴豆不用,取青皮共研成粉,(海马亦捣粉) 。每日水煎服1次,每次6g,睡前温服 。主治多年虚实积聚症块 。
8、海马童子鸡
原料:童子鸡1只,海马lOg,虾仁lOOg,料酒、盐、味精、葱、姜等各适量 。
制法:童子鸡去毛及内脏,将鸡放入蒸钵内 , 虾仁放在鸡周围,加葱姜,料酒,盐,味精等,上笼蒸熟,吃鸡肉,虾仁 , 饮汤 。
功效:补精益气,温中壮阳 。适用于气虚 , 阳虚 , 体质虚弱,乏力怕冷等 。
备注:海马性味甘,温,有补肾壮阳,调气活血之功,虾肉补肾壮阳,童子鸡益气补精 。三味配伍,不仅肉质细嫩而鲜美,气味芳香 , 营养丰富,而且有较好的温肾壮阳补虚的功效,是肾阳虚,体质虚弱者调补佳品 。

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