羊肉是一种很常见的肉食种类，一般在冬季的食用率比较高，可以有促进食欲滋补的作用，羊肉的食用方法也是比较多的，今天介绍的这道菜肴适合产后预防贫血人群 ， 可以帮助恢复体质 ， 养血安神，来看看香菇羊肉丁这道菜 。
【治疗产后贫血香菇羊肉丁】
主料：羊肉200g、干香菇5个
辅料：植物油15茶勺、盐1茶勺、青红辣椒两个、姜2g、淀粉茶勺、味级鲜3茶勺、香油2茶勺、胡椒粉3g、鸡精1g
步骤：
1.主料：干香菇、羊肉
辅料：植物油、盐、姜、青红辣椒、淀粉、味级鲜、香油、白胡椒粉、鸡精
2.把干香菇用热水侵泡2小时以上捞起去蒂
3.多清洗几遍切丁
4.羊肉切丁 ， 用味级鲜、胡椒粉、淀粉拌匀，再加香油拌均匀腌制3-5分钟左右
5.青红洗净切丁，姜切末
6.热锅凉油，油热7成下羊肉丁翻炒变色捞起
7.再次热锅凉油 ， 油热8成，下姜末翻炒出香味，加香菇翻炒出香味
8.加青红辣椒
9.加盐翻炒出辣味
10.加羊肉丁翻炒均匀
11.加味级鲜
12.加鸡精
13.翻炒均匀即可
在冬季适合养阴，吃些羊肉益于补血、补肝、明目等功效，适合吃些羊肉美食，今天做的这道美食----香菇羊肉?。?加上香菇、调味青椒，可以祛除腥味，还能提香，吃着更开胃哦 。羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化 。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用 。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质 ， 是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品 。这样的菜肴可以有补肾壮阳的作用，而且还可以提高人体的免疫力，对于恢复体质来说效果不错，适合产后或者是身体素质比较差的人群食用哦 。
【香菇羊肉丁——预防贫血恢复体质】香菇羊肉丁的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧 ， 产后预防贫血恢复体质补气安神，多吃一些有营养的食物 ， 可以对保持健康有好处，而且还可以更加的健康哦 。
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