【苦苣菜大蒜粥的做法】 苦苣菜大蒜粥的口味特点：咸鲜微苦，有健脾益胃的功效 。其做法如下：
【原料】
独头大蒜10头，苦苣菜50克，大米100克 。
【调料】
精盐1/2大匙 。
【做法】
1.将大蒜去皮 ， 洗净；苦苣菜洗净；大米淘洗干净，备用 。
2.将大米、大蒜放入铝锅内，加水适量，置旺火上烧沸，再用小火煮30分钟，出锅前加入苦苣菜、精盐调味即成 。
最后，菜瓢谷健康提示：此粥能强身健体，瘦身减肥，食用时，要注意可能部分网友对其味道比较不适应 。预计苦苣菜大蒜粥制作时间35分钟 。制作难易程度：
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