饮茶可减肥 。乌龙茶可助消化、降血脂、除脂肪 。中、日两国科学家曾多次试验，证明乌龙茶确有这种功效 。这是因为乌龙茶的茶多酚可以加速分解脂肪，并降低胆固醇和血脂 。茶多酚中的儿茶素除了有抗老化作用，还可保持细胞组织的弹性，保护肌肤表面的健美 。日本人把乌龙茶称为“美容和健康的妙药”，法国青年妇女把普洱茶称为“刮油茶”、“消瘦茶”，确有其科学依据 。
1、黑茶：
可抑制小腹脂肪堆积一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪 ， 而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果 。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色 。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用 。想用黑茶来减肥 ， 最好是喝刚泡好的浓茶 。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去 。
2、吉姆奈玛茶：
有效抑制糖分吸收吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”，嚼过它的叶以后再吃糖，口里不会有甜的感觉，摄取量自然大减，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而转化成脂肪量也就相对减少 。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效，还对糖尿病有辅助治疗的作用 。
3、荷叶茶：
古代减肥秘药一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料 ， 不仅能令人神轻气爽，还有改善面色、减肥的作用 。充分利用荷叶茶来减肥，需要一些小窍门 。首先必须是浓茶，第二泡的效果不好 。其次是一天分6次喝，有便秘迹象的人一天可喝4包 ， 分4次喝完，使大便畅通，对减肥更有利 。第三最好是在空腹时饮用 。其好处在于不必节食，荷叶茶饮用一段时间后 ， 对食物的爱好就会自然发生变化，变得不爱吃油腻的食物了 。
4、乌龙茶：
可燃烧体内脂肪乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分 。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖 。
5、杜仲茶：
【经典减肥茶】可降低中性脂肪因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗 ， 而使体重下降 。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用 。
据《健康咨询报》报道，张女士在超市里被促销的小姐拦住 ， 向她推荐各种泡茶饮品 。张女士买了几种，并用其中的银杏叶泡水 ， 喝了两次后她感到腹痛难忍，经医院治疗症状才得以缓解 。医生告诉她，银杏叶含有毒成分，用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏和其他副作用 。
银杏叶有毒不可泡茶饮用
药学专家认为，有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍，但有些却不宜饮用 。
先说用中草药泡茶 。如胖大海是纯粹的中药，只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑，因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑 ， 用胖大海无效 。而且，饮用胖大海会引起大便稀薄、胸闷等副作用 ， 特别是老年人突然失音及脾虚者更应慎用 。
决明子可降血脂但会致腹泻
决明子虽然有降血脂的作用，但同时可引起腹泻 ， 长期饮用对身体不利 。
甘草长期服用引起血压升高
至于甘草有补脾益气、清热解毒等功效，但长期服用能引起水肿和血压升高 。
干花泡茶，也不是绝对安全 ， 如饮用野菊花茶后少数人出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、便溏等消化道反应，脾胃虚寒者、孕妇不宜 。专家指出，不要将干花、中草药当补品饮用 。
另外，无论剂量过大还是服用时间过长，都可能发生毒副作用 。正在服用西药的患者饮用中草药茶更应注意，因为不适当地与西药联用可能对身体造成伤害 。
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