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虾米炒苦瓜——补钙助消化保护血管

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每一种食物的营养价值都是不同的 ， 所以说我们为什么不能偏食就是这个道理了，通过很多的食物中来摄取不同的营养素 。虾米大家都爱吃，吃法也多，可以有补钙的作用，怎么吃可以预防心血管疾病的发生呢，这道虾米炒苦瓜是不错的选择呢 。
虾米炒苦瓜——补钙助消化保护血管
虾米炒苦瓜
材料:苦瓜一根、虾米少许 。
做法:
1、苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤 。
2、将苦瓜切成薄片 。
3、虾米洗净滤干 。
4、锅中油热后，放入虾米翻炒均匀 。
5、放入苦瓜翻炒均匀 。
6、加入盐、鸡精调味即可 。
虾米炒苦瓜——补钙助消化保护血管
食材功用:
苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用 。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效 。据研究发现，它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效 。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效 。苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃;此外 ， 孕妇应慎食 。。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处 。所以说虾米和苦瓜的搭配是可以有降糖的作用的，而且还可以预防心血管疾病的发生，具有增强抗病能力的作用，适合老年人，孩子，孕妈妈食用，增强免疫力，还能助消化 。
虾米炒苦瓜——补钙助消化保护血管
虾米炒苦瓜的做法大家都了解了吧，方法很简单，但是它的营养价值是不能忽视的，含有的蛋白质，维生素和矿物质都是比较丰富的，补钙助消化预防心血管疾?。?很适合人们吸收和利用哦，所以平时的时候我们可以多吃这样的食材 。

【虾米炒苦瓜——补钙助消化保护血管】

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