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熟普茶饼如何存放

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熟普茶饼的存放要注意保存在干燥通风的地方、保持适当的温度、忌湿、不能在有异味的地方 。
熟普茶饼的存放：
一、保存在干燥通风的地方，
普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方，还有最好可以放进陶瓮或者陶缸中，存放的位置避免收到阳光直射、雨淋，普洱茶受到阳光直射，会导致茶味变酸 。
二、保持适当的温度，
【熟普茶饼如何存放】保持适当的温度，对普洱茶饼的“陈化”是很有必要的 。最好将普洱茶饼存放在临窗的阳台附近，利于普洱茶饼与空气中的氧气结合，这是普洱茶能减肥的一个基础点 。
一定不要阳光直射普洱茶饼，太高的温度也会使茶叶加速发酵变酸 。
三、忌湿，
普洱茶饼地方不要过于潮湿，用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在缸中，防止普洱茶饼潮湿变质 。
四、不能在有异味的地方
普洱茶饼不能在有异味的地方，因为普洱茶饼吸味能力比较好，要是存放在味大的地方化妆品、油烟等容易串味 。
普洱茶饼的冲泡熟饼：水的温度相对要高一些 ， 最好100摄氏度 。老茶饮用要求和熟普洱茶差不多，唯一不同的是冲泡时可以留些根，即每次出汤不必倒得那么干净，而是留一部分 。
因为老茶的茶气较弱 。
青饼(生茶)：水温在80--95度左右 ， 水温太高容易烫伤茶叶，冲出苦涩味，但有利于发散香味和茶味快速浸出 。
先洗茶，一般洗一到两遍 。一道茶冲泡的好不好，关键在洗茶这道工序，不能小看 。主要决定于水温，和冲泡时间，出汤的速度 。
出汤后要打开壶盖或碗盖，否则容易损害其香气和品质 。每次出汤力求干净 。

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