我们的生活中离不开吃 ， 食物的类型多种多样，我们要懂得应该如何搭配的哦 。牛肉大家都喜欢吃的 ， 小编也很喜欢吃牛肉，口感好 ， 营养多，而且还不长肉的哦，是一种低脂肪的食材类型，牛肉的食用方法有很多，来看看西红柿牛肉汤的具体的做法吧 ， 可以开胃健脾 。
【西红柿牛肉汤——调整肠胃预防感冒】
西红柿牛肉汤
食疗功效:开胃健脾、补中益气、增强抵抗力、预防感冒、调整肠胃功能
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、纤维素、维生素C、B族维生素、钙、磷、钾、铁、锌、肌氨酸等
适宜人群:一般人群皆可食用
西红柿牛肉汤所需材料
西红柿、牛肉、姜姜、盐
生菜蛋花汤的做法
1西红柿洗净去皮 ， 切块;牛肉洗净，切薄片;姜洗净，切片;姜洗净，切段 。
2锅内放油 ， 烧至四五成热时，放入姜片炝锅，倒入清汤，用大火煮沸 。
3加入西红柿、牛肉、葱段，用中火煮开后，调入盐 ， 肉熟透即可 。
西红柿牛肉汤的功效与作用
牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎，对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用 。番茄清热生津、减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、消食化积、润肠通便 ， 加入少许番茄，还可以增加汤的酸甜感 。西红柿牛肉汤此汤具有开胃健脾、补血、补中益气、强健筋骨、增强抵抗力、预防感冒、调整肠胃功能的功效 。西红柿可以补充丰富的维生素和微量元素，可以缓解疲劳 ， 同时也可以瘦身减肥的哦，对于增强体质 ， 营养神经有一定的效果，同时也可以有补气血的效果 。
关于西红柿牛肉汤的具体的做法和它的营养价值 ， 大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质 ， 调整肠胃预防感冒开胃健脾，而且还可以起到美容养颜的作用，是很不错的选择，调整肠胃，健脾养胃 ， 大家不妨试试哦 。
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