肉桂大家知道是什么吗 , 就是我们经常吃的桂皮,是一种调味料,其实它的作用很广泛的,比如说可以有促进代谢,驱寒暖胃的作用,吃法也比较多,可以炖菜,煮汤 , 今天介绍的五味子肉桂炖猪肚,就是可以健脾补虚的好选择 。
五味子肉桂炖猪肚
食疗功效:固肾止遗、生津收汗、健脾补虚
营养价值:蛋白质、多种维生素、大量的钙、钾、钠、镁、铁,肉桂醛
适宜人群:一般人皆可食用
五味子肉桂炖猪肚所需材料
主要食材猪肚、猪瘦肉、五味子、肉桂、薏米、生姜
五味子肉桂炖猪肚的做法
1猪肚用盐处理后切成长条 。
2生姜拍烂;肉桂去粗皮 。
3将所有材料放入炖盅中,加适量清水 , 隔水炖2小时,加盐调味即可 。
五味子肉桂炖猪肚的功效与作用
五味子具有敛肺止咳、涩精止泻和生津敛汗的功效 。肉桂具有补元阳、暖脾胃、除积冷和通血脉的功效 。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下?。?消渴,小便频数,小儿疳积的功效 。五味子肉桂炖猪肚此汤具有固肾止遗、生津收汗、健脾补虚的功效 。这样的一道养生的汤品是可以有驱寒的作用的,特别适合秋冬季节食用,可以有补脾健胃的作用,而且还可以起到保健的效果,可以有补元气的作用 。
五味子肉桂炖猪肚这道菜,是一种很传统的做法,也是大家都爱吃的一种吃法,健脾补虚生津补元气,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,可以有补脑的作用,适合孩子和老年人食用,经常吃对身体健康是有好处的 。
【五味子肉桂炖猪肚——健脾补虚生津】
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