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1.一般蒸米饭水和米的比例可以控制在2:1,但是如果喜欢吃软糯的米饭 , 可以适量多加点水 。
2.煮米饭的时候可以利用电饭煲内胆的刻度线,或者把水位控制在手指头的第一个关节 。
【蒸米饭水和米的比例和时间】3.蒸煮短粳米的时候水米比例在1:1,而糙米饭则是2:1 。
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