1950年于巴黎正式成立的法国国际美食协会是一个将世界各地的美食爱好者汇集起来,传承法国美食精髓并享誉全球的美食权威机构 。
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Celebrations 会员举杯庆贺
【法国国际美食协会举办凡尔赛宫主题美食盛宴】2012年10月20日,66位来自全球的法国国际美食协会成员欢聚于北京香格里拉饭店思餐厅,成功举办了一场别开生面的凡尔赛宫主题晚宴和2012年新成员入会仪式 。一对从十七世纪穿越而来的名媛绅士在餐厅门前殷勤接待各位贵宾,金碧辉煌的布置搭配着思餐厅的蓝色水晶灯将法式古典浪漫风情展现得淋漓尽致,身着法国宫廷华贵服饰的服务员优雅地忙碌于其中,悠扬动听的古典音乐诠释着法式高贵与典雅,法国大厨Maxime和Florian精心烹制着法兰西经典美馔,这一切让贵宾们仿佛回到了波旁王朝盛世……
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Dining Area 用餐区域
伴随着愉快的用餐,灯光渐渐暗下来,晶莹剔透的天鹅冰雕展翅傲立于由2806颗泡芙精心搭建而成的巨型泡芙塔两侧,绚丽多彩的焰火在塔顶尽情怒放,好一个火树银花不夜天 , 良宵盛会喜空前!顿时整个晚宴进入高潮,各位贵宾都沉浸在这个迷人浪漫的“凡尔赛宫”之夜!
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Preparation 准备
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Table Decoration 桌面装饰
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Dining Area 用餐区域
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Abalone in ginger persillade 特级鲍鱼
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Lobster 烩龙虾
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Serve guests 服务客人
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F&B Team
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