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莲藕的治病功效及食疗方

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莲藕的治病功效及食疗方

文章插图
莲藕
莲藕别名教芙蕖，生于水中 ， 其叶叫荷，其实为莲，其根为藕 。清明后抽茎长叶 ， 六七月开花，花有红、白、粉三种颜色，花心有黄须 ， 花蕊长一寸多，须里面就是莲实 ， 花败后，莲芒就成为了莲子 。
功效：
莲藕味甘，性平，常吃莲藕可以强筋健骨 ， 固精气，利耳目，养神祛病 。
1、治脚冻胀裂
将莲藕蒸熟，捣烂，然后敷在患处即可 。
2、治产后心烦意乱、口干腹痛、血气上冲
【莲藕的治病功效及食疗方】用莲藕榨汁三升，喝汁即可 。或者用等份藕汁、生地黄汁煎服 。
3、治鼻出血
将藕节捣烂，出汁，一些汁用来食用，一些汁滴入鼻孔 。
4、治吐血
取荷蒂、藕节各7个，倒入少量的蜂蜜一起捣烂 ， 然后加水二盅，煎煮至八分，去渣服用 。
养生食谱
栗子莲藕汤
材料：板栗20颗，葡萄干、盐、糖适量，莲藕750克
做法：
1、板栗剥壳、去膜洗净，莲藕洗净，将藕节切除，去藕皮，然后切片；
2、将板栗和莲藕倒入煲中，再倒入适量清水 ， 大火烧沸，改中火煲40分钟；
3、加入葡萄干 ， 再继续煲5分钟，然后根据自己口味加糖、加盐都可以 。
功效：健脾开胃，通便止泻 。
莲藕排骨汤
 
这款汤相信大家都吃过 ， 做法也很简单，就是取适量的莲藕和排骨 ， 排骨洗净焯水，莲藕去皮洗净切块，然后一起放入锅里 ， 加入适量清水、姜片、，将肉煮烂，加盐即可 。这款莲藕排骨汤可以补气血、养颜、安神、消热 。 (

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