在人们平时最爱喝的粥饮中，薏米山药粥由于有着滋补肺肾的作用 ， 因此，在平时经常被人们食用 ， 下面本文就将其具体的功效介绍给大家 。1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 这些物质有利于脾胃消化吸收，是一种平补脾胃的药食两用之物 。在临床上 ， 山药常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。而薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用 ， 也是一种适合脾胃虚弱者食用的食材 。
2、滋肾益精
山药含有多种营养物质，如钾、镁、磷、胡萝卜素、淀粉、维生素C、维生素A等，具有强健机体，滋肾益精的功效 。凡是肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症状，皆可食用山药薏米粥 。
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，具有润滑，滋润的功效，因此可以益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症状 。
4、降低血糖
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品 。
【薏米山药粥的功效 可健脾益胃助消化】
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