花椒是一种很常见的而且食用率还是比较高的一种调味品哦，不仅可以做菜，而且还可以有很多的用途 。比如说用花椒泡酒 ， 可以有补肝补肾的作用，这款花椒五加皮酒就是有这样的效果，来看看制作方法 。
花椒五加皮酒
食疗功效:补肝补肾、祛风湿
营养价值:每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:适用于脚气、痹症
花椒五加皮酒所需材料
辅助佐料五加皮、木瓜、花椒、白酒
【花椒五加皮酒——补肝补肾祛风湿】花椒五加皮酒的制作方法
五加皮、木瓜、花椒去除杂质，共研为粗末，用生绢袋(或纱布袋)盛 ， 装瓷瓶中 ， 用白酒浸泡，密封瓶口 。每日摇动一次，7日即可使用 。
花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出 。在烹调上既能单独使用 ， 如花椒面;也能与其他原料配制成调味品，用途极广，效果甚好，如五香面、花椒盐、葱椒盐等 。
花椒五加皮酒的功效与作用
1活血祛瘀五加皮有补中、益精、强意志、祛风湿、壮筋骨、活血祛瘀、健胃利尿作用 。
2消食祛风木瓜具有消食、驱虫、清热、祛风的功效 。
3健胃暖身花椒油健胃、驱蛔虫、温暖强壮的作用 。
4花椒五加皮酒诸药与酒合用，共奏补肝肾、祛风湿之功 。
花椒的作用，健胃除湿止痛杀虫 。花椒不仅是我们饮食当中重要的佐料 ， 也是可以作为中药的，它有着非常强的药用价值 。中医认为，花椒性温，味辛，有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气、止痒祛腥的功效;可用于治疗积食、停饮、呃逆、呕吐、风寒湿邪所致的关节肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄泻、痢疾、蛔虫、阴痒等病症 。
这样的保健酒营养价值高 ， 最重要的是具有保健的作用和效果，方法简单，而且营养价值是比较高的哦 ， 补肝补肾祛风湿降火气，而且还可以补充各种的款物质和微量元素哦，大家不妨试试吧 。
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