关于雪莲子我们在日常生活中不是常见的，所以很多人对于雪莲子的制作方法和食用的方法都是不了解的，我们想要很好的食用一种食物，想要很好的吸收它的营养，是需要到位的烹饪制作方法的 ， 这样食物的精华才是能够体现出来的，那么雪莲子的做法是什么呢?
蔓越莓雪莲子炖雪燕
1、准备雪莲子、雪燕、蔓越莓适量、冰糖适量 。
2、将所有材料放入炖盅，加入水，隔水炖 。
3、小火炖一小时 ， 最后放入冰糖即可 。
我们食用这款食物是可以很好的补充氨基酸和维生素以及碳水化合物的，是可以有效的调节人体酸碱度 ， 增强人体免疫力及抗疲劳的能力 。雪莲子对风湿及肾虚引起的腰膝酸痛、妇女月经不调 ， 经常性痛经有很好的治疗的效果的 。
椰奶木瓜香莲甜品
1、提前一天泡发雪莲子，泡发大概需要24小时 。
2、把牛奶和椰子粉搅匀倒入泡好的雪莲子中 。
3、入锅水开后蒸半小时 ， 装碗备用 。
4、准备好木瓜，挖去子，装入蒸好的椰奶雪莲子 。
5、盖上保鲜膜入蒸锅水开后蒸15分钟 。
6、将事先泡好的枸杞放入，连木瓜一起食用即可 。
食用这款食物是可以很好的补充营养物质的，而且对于女性朋友来说是有良好的抗衰老的作用的，是可以有效保护皮肤不受紫外线侵害，改善皮肤色素沉着 。雪莲子有除寒，调经，止血，缓解痛经的作用 。
看了上面的介绍 ， 大家对这两种雪莲子的做法是不是非常的感兴趣呢?原来是有这么多的功效呢?雪莲子是一种老少皆宜食物，而且雪莲子是没有副作用的 ， 是非常不错的保健食品的，尤其是对于糖尿病患者来说，希望对大家有帮助吧 。
【关于雪莲子两种比较简单的做法】
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