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荔枝配酱油吃好不好

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荔枝是主产于广东，这个荔枝蘸酱油，其实也只是广东人所特有的吃法，但对于北方人而言，荔枝并不常见，是一个奢侈品 。但是广东一些地区就这样做了 ， 这可能只是本地区的一个饮食习惯而已，但不常见 。
荔枝果肉为半透明状，味道香甜 。与香蕉、菠萝、龙眼并称“南国四大果品” 。功效是可以止腹泻，开胃益脾 ， 但多吃易上火 。如果说荔枝与酱油是绝配，有可能是因为这个酱油可以降火，广东人喜欢吃荔枝，又爱多吃，又害怕上火 ， 就想到了用酱油降火的方式，同时也可能这个也适合广东人的口味，如果有好奇的，那么也可以尝试一下 。
荔枝蘸酱油做法简单，直接将荔枝剥开，就能蘸着酱油吃了 。这个试过的人多数都觉得酸甜咸的口感很开胃 ， 味道不错 。但是这个也不是适合所有人的口味，也有很多人不喜欢这样吃 。
这个吃法是否正确 ， 如果从科学上讲荔枝内的基本成分是果糖 ， 蘸酱油增加了盐分，除了可能增加糖的对比度，造成很甜的味觉错觉外，反而会增加盐分摄入，对身体没有好处，容易造成高血压等疾病 。但是这个也不能否认 ， 这种吃法可能是适合这个广东地区的人群的，并不适合其他地区的人群 ， 这是地区性差异 。
【荔枝配酱油吃好不好】

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