主料糯米(适量),五花肉(适量),去皮绿豆(适量),干贝(适量),虾干(适量),红豆(适量),洋葱(适量)辅料咖喱(适量),竹叶(适量),草绳(适量)厨具煮锅、炒锅步骤
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首先要把糯米、红豆、去壳绿豆混合,洗干净用水泡2小时 。要不然的话,煮出来的粽子会夹生.
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接着处理五花肉,五花肉要先用盐腌2小时,洋葱切成小块 。备用.
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