上班族午餐怎么吃不会容易犯困
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一、就餐顺序
在就餐的顺序上,如果想饭后不犯困,要先吃肉 , 后吃蔬菜,最后吃主食 。
午餐不要吃得太饱,下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量 。
二、工作间隙休息吃些水果
另外,工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果,也可以消除神经系统疲劳,使人精力充沛 。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用,容易引起困倦,最好别吃 。
三、避免高脂高糖食物
很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物,如馒头、米饭、猪肉,或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品 。
它们会刺激胰岛素和胆汁分泌 , 使人体内脏不堪重负,并降低血液带氧能力,导致脑部含氧量降低,让人容易疲倦 。
四、多吃素菜
要想下午不犯困,最好多吃点素的 。由蛋白质和蔬菜组成的午餐 , 如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸 , 对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜 , 如辣椒、胡萝卜、菠菜等 , 可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞 。
在主食方面,最好选择绿豆饭或全麦面包 。此外 , 土豆中淀粉含量较高,午饭最好别吃,晚上吃有助于睡眠 。
小编温馨提示:如果有午休习惯的朋友,可以在饭后离开座位休息几分钟后,再进行午休 。
【上班族午餐怎么吃不会容易犯困】
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