做山楂糕用什么凝固好


做山楂糕用什么凝固好

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1.可以布丁粉、QQ糖、淀粉、白糖、冰糖等 。
2.如果制作山楂糕时不凝固,可能是糖分不够,熬制时适当增加时长即可 。
3.山楂中有果胶,可以让山楂糕凝固 。
【做山楂糕用什么凝固好】4.山楂糕是以山楂果汁、白糖、琼脂等为原料制成的甜品 。

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