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女人补血有良方 简单猪血粥润肺又养血

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虽然贫血不是女人的专利，但是与男性相比，女性朋友确实更容易患贫血症 。所以女性朋友更要注意日常的补血，以预防贫血的发生，下面就为女人们推荐十款防治贫血的食疗处方，来学学吧!
1　猪血粥
材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克 。
制作方法：取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中 ， 加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可 。
功效：宜温热服食，作早晚餐 。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症 。
【女人补血有良方 简单猪血粥润肺又养血】2　红枣木耳汤
材料：红枣30枚，黑木耳25克 。
制作方法：先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成 。
功效：补血养血 。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白 ， 体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者 。
3　韭菜炒猪肝
材料：猪肝100克，韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙 。
制作方法：洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味 。
功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等 。
4　羊肉丝炒鸡蛋
材料：羊肉100克，鸡蛋2只 ， 调料适量 。
制作方法：炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟 ， 加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟 ， 佐餐食用 。
功效：滋阴养血 。主治血虚型贫血，面色萎黄 ， 口唇、指甲淡白，头晕乏力 。
5　盐水鸡蛋
材料：鸡蛋2个 。
制作方法：取鸡蛋打散，水煮开后加少量盐，煮熟 。每日吃两次 。
功效：补铁，对缺铁性贫血有疗效 。

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