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7月最应季水果该吃啥

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导语：7月正当夏，天气炎热，很多人都会食欲下降，这时候吃些香甜多汁的水果最好不过了 ， 俗话说：水果吃当季 。那么7月吃什么水果最适宜养生呢？
杨桃
杨桃可以做成杨桃汁，饮用后生津止渴又润喉，对于酒后口干舌燥可以起到很好的作用 。它也是养颜美容的圣品，有润肤的作用 。杨桃是含钾量高的水果之一，利尿的效果非常好，可以帮助酒精排出体外，因此解酒的效果非常好 。
但建议一般人尽量不要在空腹口渴时饮用大量酸杨桃汁，尤其是南方地区的朋友们，不要因为杨桃好吃就过多食用 ， 1993年医学杂志报道，杨桃可能造成肾脏病病友身体不适 。
对于杨桃里面这种特殊的成分，一般人可正常代谢掉，无需过于担心，但肾脏有疾病者代谢此种毒素的能力不佳 ， 易引发神经毒性反应 。另外 ， 杨桃也是含钾量高的水果，肾脏病病友宜减少食用 。
健康小叮咛：因为杨桃性稍寒，所以，无论直接吃杨桃还是喝杨桃汁，最好不要冷藏过或是加冰 。
香瓜
香瓜 ， 又名“甜瓜”、“白啄瓜” 。果肉绿、白、赤红或橙黄色，肉质脆或绵软，味香而甜 。原产热带，我国各地普遍栽培 ， 品种很多，华北、西北产的香甜味浓，潮湿地区产的水分多味较淡，是夏季的优良果品 。著名的新疆哈密瓜，为香瓜的变种之一 。
香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;生食香瓜，止渴清燥，可消除口臭 。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等 ， 都具有很好的疗效 。
禁忌：香瓜瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒 。
樱桃番茄
圣女果 ， 学名樱桃番茄 ， 是一种非常好的保健营养食品，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美 ， 风味独特，它既是蔬菜又是水果，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.8倍 。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一 。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体生长发育，特别是促进小儿的生长发育，还可增加人体抵抗力，延缓人的衰老 。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，还可以美容、防晒 ， 圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化 。
蜜汁小番茄
 
油梨
油梨又称牛油果、鳄梨，是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质 ， 钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉，除作生果食用外也可作菜肴和罐头 。
营养价值：鳄梨富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维 。每100克生鳄梨中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果 。鳄梨脂肪含量很高 ， 其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能 。
桃
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果” 。
【7月最应季水果该吃啥】桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油 。每100克鲜桃中所含水分占比88% ， 蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克 ， 热量只有180.0千焦 。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用 。
荔枝
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” 。荔枝因杨贵妃喜食而闻名，使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古名句 。
荔枝所含丰富的糖份能够补充能量;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑 。
荔枝银耳绿豆汤
 
西瓜
有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉 。
夏天最适宜吃西瓜，不但可解暑热、发汗多，还可以补充水分，号称夏季瓜果之王 。西瓜瓜瓤部分的94%是水分，还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养;其次，所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便，还能带走多余的热量，达到清暑益气的作用 。
禁忌：西瓜属寒凉之品，素体虚寒胃弱之人如若贪食过多，易引起腹痛、腹泻;它还不宜与油腻之物一同食用;肾功能不全者也不宜多吃，西瓜若与温热的食物或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐 。
李子
李子饱满圆润，玲珑剔透 ， 形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一 。李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用 ， 李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果” 。
营养价值：李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲 ， 促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效 。
火龙果
火龙果是一种低能量的水果，属于凉性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘 。
火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用 。它富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑 。除此之外 ， 火龙果中铁的含量也非常丰富 。
火龙果也有红心的 。跟普通的白心火龙果相比，红心的更好吃，且营养价值更高 。火龙果中含有丰富有机酸、维生素C及镁、钾矿质元素及膳食纤维（含量平均为2.0%），更重要的是 ， 花青素含量丰富，尤其是红色果肉 。
红心火龙果营养价值较高，紫红色果肉中富含具有强大抗氧化性的花青素，可以对抗衰老，还能和其他维生素协同作战，增强维生素的抗氧化作用 。红心火龙果含糖量一般比白心火龙果高，吃起来口感更好 。
火龙果籽是种子 ， 富含不饱和脂肪酸火龙果中有成千上万的“黑芝麻粒”，整个火龙果是一个果实，它们都是火龙果的种子 。研究表明 ， 火龙果籽的主要成分是脂肪、蛋白质和淀粉，且脂肪中大部分都是不饱和脂肪酸 。广东农业科学院的研究表明，火龙果籽制成的油中不饱和脂肪酸含量高达78.10% 。除了直接吃、拌沙拉，把果肉连同种子一起打成果汁喝也不错 。不过，纯的火龙果汁颜色和味道都有些浓重，如果加上牛奶、蜂蜜一起打汁，口感更好，营养也更丰富 。
禁忌：火龙果不宜于牛奶同食 。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果 。
火龙果酸奶杯

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