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夏季饮食上不能一味求清淡

睿知

　  广州的夏季又潮又闷热，胃口不好，睡不好，皮肤也易惨遭阳光荼毒 。如何养生美颜？中医专业人士建议，饮食上不能一味求清淡，而应注意健脾开胃，不妨试试辣椒 。饮茶既可祛火 ， 还可养颜 ， 尤其推荐盐茶和山楂荷叶茶 。夏天喝茶可加点盐 。
 姜、蒜、辣椒可开胃
很多人夏天不愿意吃辣，怕上火 。郭丽娜指出，其实 ， 夏天人的心火较旺 ， 胃属苦，此时不宜吃太多苦味的东西，但可以适当吃一些辛辣味比较重的食物来开胃 。“比如说做菜放一些生姜、蒜和辣椒来调味，但不是指多吃川菜、火锅 。”她说，做菜时可多选择性凉的食物如冬瓜、黄瓜、丝瓜 。
如果胃口不好，不妨多喝粥 。一是煲薏米粥，夏天易脾虚，健脾是永恒的主题 。有些人出现湿热症状 。薏米可以抗癌、美白、祛湿、健脾 。二是煲淮山粥，淮山可健脾 。三是荷叶煲粥 。一大张的荷叶剪成小碎片煲粥，可清热解毒、利尿、消肿，并起到减肥的效果 。
夏天对虚寒胃痛者是一个难熬的季节 。想吃雪糕，怕肠胃受不了，有时选择水果不慎，也会闹肚子 。专业人士建议，虚寒胃痛者不要吃冷冻食品，西瓜、雪梨、柚子、猕猴桃、香蕉也要少吃 。蔬菜、水果可选择白瓜、菜心等比较温和的 。如果胃寒、胃酸分泌正常 ， 可以饮鸡汤、肉汤促进胃酸分泌，如果有泛酸的症状，则应少吃 ， 可以喝牛奶 。
如果是热性的体质，则不能吃樱桃、榴莲，比如说栗子、石榴、龙眼、荔枝，可以吃香蕉、猕猴桃 。如果分不清自己体质是热性还是寒性，吃苹果准没事 。
   养生当饮六种茶
中国人爱喝茶养生 ， 专业人士建议，夏季不妨喝六种茶 。
【夏季饮食上不能一味求清淡】一是菊花茶 。菊花偏凉，又可明目，适合虚火、体质偏热的人以及办公室一族、经常接触电脑的人或者容易眼睛疲劳者 。
二是藿香茶，可解暑 。郭丽娜说，特别是需要在室外高温下工作的人，出汗多、易中暑，建议白天用藿香泡茶喝 。
三是绿茶 。绿茶偏凉，有抗氧化、抗衰老功能，适宜夏季饮用 ， 特别是年轻人 。不过 ， 胃寒者不宜喝太多 。
四是盐茶 。茶叶10克 ， 盐5克泡成 。夏天出汗特别多，体内的盐或多或少流失，盐茶可补充水分、盐分，有助于缓解代谢紊乱 。
五是山楂荷叶茶 。山楂30克，荷叶50克，泡一大壶 。山楂促消化，荷叶可清热解毒，还有消肿、减肥、美容作用 。
六是莲子芯泡茶 。很苦，但可清热解毒 。
    养颜多吃雪耳无花果
夏天炙热的阳光是肌肤的大敌 。如何用食物护肤养颜？郭丽娜建议应多吃滋阴、润肺的食物保持皮肤水分，茄子皮、猕猴桃等则对祛斑有效果 。
无论是躲在空调房内，还是走在艳阳下 ， 都容易令皮肤干燥 。除了多吃雪耳、无花果、百合滋阴润肺外 ， 还要多喝水 。建议早上一起来就喝一杯水，上午10点左右喝一点水，饭后隔半个小时就喝一小杯水，午睡时也可以喝水 。
怀孕后，随着内分泌的改变 ， 不少准妈妈会出现色斑，在日晒下更会加重 。郭丽娜推荐用胡萝卜榨汁，滴几点香油食用，还可以做油炒胡萝卜或者肉炒胡萝卜 。此外，可多吃番茄、猕猴桃和酸枣 。
夏夜炎热令人难睡，第二天只能顶着一对黑眼圈上班 。郭丽娜指出，应根据黑眼圈成因予以消除 。睡眠不足、疲劳引起的，补充睡眠是最好办法，但可采用按摩的方法促进眼部周围的血液循环，例如用土豆片贴眼周 ， 刚刚煮好的鸡蛋，剥壳后用来按摩 ， 也可起到眼部急救的作用 。
有的女士肾不好，表现为眼眶偏黑 。郭丽娜建议平时从补肾入手，多吃核桃、杜仲、韭菜 。如果由于淤血出现黑眼眶，推荐吃山楂、生吃莲藕，可以用田七粉泡水喝 。

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