文章插图
1.一、辣炒海肠 。
2.准备食材：活海肠子、干辣椒、大蒜 。
【海肠子怎么做好吃】3.清理海肠子，减去头尾，把里边的内脏取出，剪成小段 。
4.开水冲洗几秒即可 。
5.放油、辣椒、蒜瓣炒香，放入海肠子爆炒一下 。
6.不要炒时间太长 ， 浇入少许水淀粉即可出锅 。
7.韭菜炒海肠 。
8.准备食材：海肠250g、韭菜150g、盐、味精适量、料酒适量、糖少许、酱油、姜丝适量 。
9.韭菜切段，海肠在水里汆烫10秒 。
10.酱油、糖、胡椒粉、盐调个汁 。
11.姜炝锅，倒入海肠和韭菜加料酒和碗汁翻炒几下即可出锅 。
12.海肠虾仁盖饭 。
13.准备食材：海肠50克、虾仁50克、肉馅30克、韭菜30克、葱5克、姜3克、蒜5克、水淀粉2勺、油0.5勺、蚝油1勺、糖1匙、香油1匙 。
14.海肠把内脏处理干净洗净，再切成拇指大小的块状 。
15.虾仁切成和海肠大小相同的块状，韭菜切成小粒 。
16.锅中倒入底油，加热放入葱姜蒜爆香 。
17.放入肉馅同时放入蚝油、一品鲜酱油、糖翻炒均匀至肉馅变色 。
18.放入虾仁大火快速翻炒均匀，添加适量清水或高汤大火烧开 。
19.汤开放入盐倒入水淀粉搅拌均匀后，下入海肠同时撒上韭菜提鲜 。
20.第三淋上香油调味即可出锅享用 。
推荐阅读
- 正确的密码格式怎么写 正确的email格式怎么写
- 如何在联通上绑定服务器？ 联通怎么绑定服务器
- 网红黄色卫生纸能用吗？专家教你如何选卫生纸
- 男子气血不足如何调理呢
- 如何解决DNS服务器未响应的问题？ dns服务器怎么未响应
- 急不可耐的意思解释
- 怎样劝人宽心的诗句
- 春季养生有章可循 养肝健脾是重点
- 普洱茶有哪些副作用？