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肝脏是人体排毒的重要部位,肝脏不好的话很容易导致一些疾病,严重的可能会患癌症,所以平时我们要注意养肝,养肝的方法有多种 , 主要是饮食调理,很多人平时会吃粥调理,可以往粥中加一些养肝的食物,那养肝喝什么粥?喝什么粥养肝?
1、雪梨菊花粥清肝火
用五克干菊花和一个雪梨一起熬煮成粥食用 , 可以起到清热解毒 , 平肝明目的功效,特别是对肝火旺,用眼过度导致的双眼干涩有很好的调理效果,特别适宜肝火旺盛,经常使用电脑的人群食用 。
注意:凡阳虚或头痛恶寒者忌用;气虚胃寒,食少泄泻,胃部不适者宜少用;平日怕冷,易手脚发凉的人不宜经常食用 。
2、三肝黑米粥养血补肝
取羊肝,猪肝各20克,鸡肝一个和50克黑米一道熬煮成在后,加适量的香烟,食盐和味精调味食用,可以起到补肝肾 , 益气血,明目的功效,这道粥不但适宜于成年人羊肝 , 也适宜儿童,青少年食用,特别适宜于近视眼的调养 。
3、黑米大枣粥清肝润肠
取3个核桃,3枚大枣,10克花生,适量银耳和50克黑米一起煮粥,放适量冰糖调味食用 , 可以起到滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠的功效,有助于缓解头昏目眩,贫血白发 , 腰膝酸软,夜盲耳鸣等均有益处,长期食用可以延年益寿 。
4、香附粳米粥疏肝解郁
取15克香附煎汁,取汁用来煮粥,加适量红糖调味,可以起到理气解郁,调经止痛之功效 , 用于肝郁气滞,胸,肋 , 脘腹胀痛 , 消化不良 , 月经不调 , 闭经痛经,乳房胀痛等症状 。
5、桑葚枸杞猪肝粥
取猪肝100克洗净,切成薄片,枸杞和桑葚各10克 , 洗净,去杂质,粳米100克淘洗干净 , 先将粳米入锅,加冷水,置于大火上烧沸,撇去浮沫,再加入桑葚 , 枸杞和猪肝,改小火慢熬至粥烂,加食盐调味食用,可以起到补肝养血,清热明目,美容护肤的功效 。
6、槐花粥降肝火
取30克槐花,15克百合,10克枸杞洗净和粳米一起煮粥食用 , 可以起到降肝火的作用,有助于消除易怒,烦躁等不良情绪 。食用时需要注意的是,槐花较甜 , 糖尿病患者不宜多吃,过敏体质的人群也要慎吃槐花 。
7、养肝护肝须谨记
1、作息有律+起居有常
中医认为,“人卧则血归肝 。”肝胆在晚上23点至凌晨1点最兴盛 , 各个脏腑的血液都经过肝 , 此刻肝脏解毒作用也达到了最高峰 。所以,养肝的最佳方式就是必须保证充足的休息 。平时工作也要避免过度劳累,要及时休息,以补充体能 。
2、情志养生
【养肝喝什么粥 喝什么粥养肝】中医的五脏分别对应五种情绪:怒、喜、思、悲、恐 。其中,肝脏对应的是“怒”,正所谓“怒伤肝”,长时间精神抑郁或突然怒火中烧,都会造成肝脏气血失调 。要想肝脏强?。紫纫Щ嶂婆?,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭 , 肝气正常生发、顺调 。情绪不舒畅时,可找朋友倾诉,切不可憋在心里,避免伤肝 。
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