火鸡肉的食用功效和营养价值

其实美国人民在圣诞节中不能缺少的一种食物,它的营养物质比较高,而且,含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,经常吃这样的食物可以提高体质,还可以补充人体所需的热能,其中含有的胆固醇和热量是比较少的 , 所以可以放心食用 。吃火鸡到底好不好呢?下面来具体的介绍 。
火鸡肉的食用功效和营养价值
鸡肉鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高 , 蛋白质含量丰富,胆固醇低、脂肪少 。蛋白质含量高达30.5% , 而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效 。肉性温微热,味甘香,滋补作用较强,对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好治疗功效 。火鸡可以补充丰富的氨基酸和矿物质,其中胆固醇比较低 , 所以不用担心,过多食用会导致胆固醇升高的情况 。经常吃火鸡还可以提高抵抗力,对于缓解身体不适有好处 。
火鸡肉的食用功效和营养价值
医疗价值
1.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症 。
2.养胃:暖胃,治疗胃寒症 。
3.止泄:适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物 。火鸡可以适合脾胃虚弱的人群,对于食欲不振,或者是面色苍白的人群都可以吃 。
【火鸡肉的食用功效和营养价值】4.调经:调理经期过长(短)或是月经过少(多) 。
5.补肾虚:症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚 。吃火鸡可以补肾虚,对于经常出现盗汗头晕耳鸣等情况有调理的作 。
6.通乳生乳:有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效 。
火鸡肉的食用功效和营养价值
关于火鸡的一些营养功效和营养价值,上面都介绍了相关的内容,火鸡是一种高营养的食物,它可以提高人体的免疫力,对于补虚劳有好处,特别是对于肾虚营养不良,或者是经常出现头晕头痛的人群来说,是不错的营养之?。庋氖澄锎蠹也荒艽砉?


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