【扇贝开锅后煮几分钟就可以了】
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扇贝开锅之后转小火煮8-10分钟就可以了 ， 如果扇贝个头比较小的话，煮制的时间可以稍微缩短，吃扇贝一定要煮熟后再吃，生扇贝里面可能会含有致病菌或是寄生虫等，生吃会对健康造成不利影响，并且口感也比较差 。
扇贝开锅后煮几分钟就可以了扇贝可食部分的主要营养成分是蛋白质，是集食、药、滋补一体的重要水产食物 。
扇贝广泛分布于世界各海域，多数栖息于低潮带至数百米左右的浅海，主要以蜉蝣藻类为食 。
扇贝是我国重要的贝类养殖品种，我国扇贝产量主要来源于养殖，捕捞的产量极少 。
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