运动后补充什么营养 运动后补充什么


运动后补充什么营养 运动后补充什么

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很多人都有每天运动的习惯,这对健康是非常有利的,但是运动后也是需要做好护理工作的,否则很容易对健康造成不利影响 , 那么运动后补充什么营养?运动后补充什么?运动后需要补充的营养有很多,下面就来详细了解具体内容,以及需要注意的地方吧 。
补充水分
在运动中,因为高强度的锻炼,会使得体内水分流失严重,所以在运动后要及时的补充水分 。除了喝水之外,可以吃一些流食,像粥、汤水、水分较多的蔬菜等,不仅含有大量水分,还带有丰富维生素,迅速帮身体得到补充 。
补充蛋白质
在运动过后,因为体内能量消耗大会导致产生疲劳感 , 所以可以补充一些含蛋白质的食物,像豆腐、瘦肉、鱼、鸡蛋等 。
补充碳水化合物
在运动之后,补充肌肉中的糖原也是比较重要的,所以在运动之后半小时可以吃些富含碳水化合物的食物,如粗粮面包、水果、谷类食物等 。
补充钾和钠元素
因为高强度的运动,会导致钾、钠等矿物质元素大量流失 , 如果在运动后不及时进行补充,会导致体内电解质紊乱 。而香蕉、橙子等则是比较好的运动后补充钾质元素的食物,而在运动后喝淡盐水或在饮食中添加盐,也可以补充因出汗而流失的钠 。
补充维生素
高强度的运动中,会消耗大量的维生素 , 需要及时补充各类维生素来帮助肌得到充分休息和恢复,像维生素C、E、维生素B族都是需要补充的 。可以吃富含维生素的食物来进行补充,如柑橘类水果和果汁、青椒、红辣椒、甘蓝、水蜜桃和猕猴桃、坚果类、种籽类、深绿色蔬菜、菜籽油、全谷类等 。
补充糖类
在运动之后,为了更快的恢复体内的糖原储存,可以补充一些能迅速吸收的简单糖类 , 可以吃像巧克力棒、含葡萄糖的饮料等 。
温馨小贴士
不管是在运动后补充什么营养 , 都需要适可而止 , 不要过量的补充,那样会使效果适得其反的 。
运动后饮食禁忌
1、生冷蔬菜
在健身过后 , 未经处理的生冷蔬菜不宜 。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率 。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油 。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子 , 但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流 。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪 。
3、过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢 。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要 。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素 。
4、培根烤肉
适量吃烤肉是没问题的 , 但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合 。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选 。
5、披萨
【运动后补充什么营养 运动后补充什么】披萨含有过多油脂 , 尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的 。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等 。

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