核桃的吃法
(一)煮水
核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色,让气色更好 。
煮开就可以喝了,放在一起煮 。
还可以用4个核桃仁+4碗水,小火慢熬 , 等到半锅水的时候放些蜂蜜进去 。每天一杯核桃水,可以美白 , 而且这种方法还可以丰胸 。
(二)核桃仁烧羊肉
原料:核桃仁150 克,羊肉300 克,鸡蛋100 克,面粉15 克,细盐、料酒、味精、姜汁各少许 , 食油75 克 。
做法:
1.将羊肉切成0.3 厘米厚的片,放入碗内,加细盐、料酒、味精、姜汁调匀 , 腌片刻 。
【核桃的吃法6食谱方既健脑又丰胸】2.核桃仁用开水冲一下,把水滗出,再用开水冲一次,稍焖一会 , 再把水滗出 , 变软后用竹签剥净皮,剁成未放入盘内 。
3.鸡蛋打散放入碗内搅匀 。
4.羊肉全部蘸上一层薄面粉,再蘸匀蛋汁,放入盛有核桃仁末的盘内,两面蘸……
(三)榨汁
核桃磨成粉,加入自己喜欢的水果 , 在加入一些奶,一起搅拌均与就可以喝了 。
有自己喜欢的水果味 , 还有营养的核桃在里面,味道很不错 。
(四)核桃红枣粥
原料:大米100克,核桃仁20克,大枣10克 。
做法:
1、将大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时;大枣 , 核桃仁洗净备用 。
2、做锅点火,加入适量清水,放入大米,核桃仁,大枣,先置旺火上烧开,再转小火熬煮至米烂粥成,然后加入冰糖搅拌均匀即成 。
(五)核桃芝麻花生粥
材料:核桃仁150克 , 芝麻50克 , 花生100克 , 米200克,清水1.5升,冰糖适量
做法:
1.将米洗净水浸1小时 。
2.将核桃仁、芝麻和花生混合用搅拌机打碎备用 。
3.将米、核桃仁、芝麻及花生放入电砂锅中,加入1.5升水,煲1.5小时后加入冰糖继续煲半小时即可 。
(六)核桃调蛋
材料:核桃3两(可自定),蛋三只(可自定),生姜汁二两(可自定),黄酒或料酒或白酒多点好(自定)感觉一下 , 红糖5勺(可自定)
做法:
1.将核桃(此处以三两为例)剁碎放入碗内,(可用食物料理机 , 但注意不要弄成粉末,个人喜欢很小的颗粒) 。碎后核桃可以先放锅里炒一下,炒出香味时即可
2.鸡蛋三只用筷子打散,放二两生姜汁 , 黄酒、红糖、水适量,搅拌均匀盛在碗内 。(以上量其实可根据自己个人喜好而定)
3.最后 ①核桃加入碗中拌匀,将碗放在空锅中,锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片,锅里不放水干蒸,小火烧至香味喷出蛋糊熟即可或②再加适量水 , 直接将以上倒入锅中,煮沸即可或③核桃先不加入,先把蛋那碗放在空锅中,锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片,不放水干蒸 , 小火烧至香味喷出蛋糊熟 , 再撒上核桃
核桃的功效和作用
1、核桃仁味甘、性温,含有大量脂肪油、蛋白质、碳水化合物等,具有补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便等功用 。还能减少肠道对胆固醇的吸收,很适合动脉硬化 , 高血压和冠心病的病人食用 。
2、黑芝麻含有大量维生素E 。因此,黑芝麻与核桃仁是中国人冬令进补的传统食品,可补肾、滋精、养血、润肠、通便、软化血管、抗衰老等 。
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