这一道韩式泡菜海鲜锅,是道鲜辣开胃的菜 。韩式泡菜海鲜锅喜欢口味浓郁一些的 , 可以添加韩式辣酱 。这一道菜及其简单,只要有辣白菜,有海鲜,只需把各种食材放在一起煮一煮 , 烹饪方法及其简单,可是味道绝对惊艳,准保让您再添一碗饭 。
韩式泡菜海鲜锅的做法图解: 1、起油锅,爆香葱姜 。
2、下入辣白菜大火煸炒至出味儿 。
3、加热水煮开,添加焯水后的金针菇 。
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4、再次煮开后 , 添加卤水豆腐、文蛤和北极虾继续滚煮 。
5、煮开后用盐调味儿 。
6、转小火 , 待蛤蜊开口后,撒上葱花即可关火 。
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成品图:
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韩式泡菜海鲜锅的小贴士: 1、喜欢口味再浓郁一些的,可以适量添加韩式辣酱 。
2、海鲜可以根据自己的喜好自由选 。
3、出锅前,还可以添加些自己喜欢的蔬菜,比如西葫芦、洋葱等 。
【韩式泡菜海鲜锅】
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