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很多人不是很喜欢吃山药,但是喜欢吃山药的人也还是有的,大部分吃山药的人其实是因为山药的营养价值,山药确实是一种营养价值很高的食物,滋补的效果非常好 。马上要进入秋季了,秋季养生又称为人们所关注的话题 , 秋天大家可能吃板栗会比较多,那山药和板栗能不能一起吃呢?
可以一起吃
板栗和山药是可以一起吃的,山药和板栗之间不会有任何营养上的冲突,一起吃还能各自发挥各自的功效,所以吃了是非常好的,很多人会用山药和板栗来熬汤 , 不管是老人和小孩都是可以吃的,而且吃了还有很多好处,能健脾益胃 。补肾壮阳,还能预防骨质增生 , 具有美容养颜的效果,除了可以一起熬汤以外,还可以一起用来熬粥,也是滋补效果很好的 。
【板栗和山药能一起吃吗 山药和板栗同食好吗】山药栗子粥
这里教大家做一种营养又美味的粥,山药栗子在需要准备的主要食材有山药、板栗、大米、糯米和枣 。将山药去皮洗净切成小块 , 板栗去皮,红枣洗净后备用 。将大米和糯米洗净后放入锅中,倒入适量的水,将山药和红枣放进去,煮半个小时然后放入板栗,再煮十五分钟就可以食用了 。
温馨小提醒
我们会发现栗子放下去之后并没有煮很久,那是因为要做好准备工作,由于栗子的皮很难剥,所以在煮粥之前要将板栗煮熟 , 然后再剥皮就比较容易 , 所以最后栗子不用煮太久就可以食用 。山药栗子粥不仅能养胃助消化,还有抗衰老的作用,但是不管是什么人,板栗都不要吃多,每次放几颗就可以了 。
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