导语:酸甜可口的柚子,毫无疑问是秋冬季的当家水果 。但也别小看这不起眼的柚子,本期,《生命时报》汇总国外多项研究,为大家总结出吃柚子的六大好处 。
1.保护心脏 。美国《农业和食品化学期刊》发布一项研究称,每天吃一个柚子能让人体内的坏胆固醇含量降低15.5%,甘油三酯含量降低27% 。深红色的柚子对心脏健康最好,因其所含的抗氧化剂含量更高 。
【秋季要吃的当家水果】蜂蜜柚子茶
2.有助治疗糖尿病 。柚子有一种独特的苦味,但正是这种苦味物质柚皮素为柚子带来了许多保健功效 。以色列科学家发现柚皮素与目前两种治疗2型糖尿病药物 有相同功效 , 因此有助于治疗糖尿病 。它能提高人体对胰岛素的敏感性,并帮助人们保持健康体重,因此对预防糖尿病有好处 。
3.减少中风 。发表在《中风学期刊》上的研究显示 , 柚子中含有的黄酮类物质能降低人们患上中风的可能性 。这种抗氧化剂同时能增强血管功能、消炎,起到保护大脑的作用 。英 国东安格利亚大学的研究者对69622位女性进行了长达14年的饮食习惯调查后发现:与那些很少吃柑橘类水果的女性相比 , 大量吃柑橘类水果的女性患上中风 的可能性会降低19% 。
柚子皮糖
4.有利减肥 。美国加州营养学和新陈代谢研究中心进行的一项研究发现:在不改变其他饮食习惯的基础上,每餐之前吃半个柚子的人,持续12周以后,体重平均下降了1.6公斤 。柚子中含有的化合物能够加速脂肪燃烧,是一种天然的减肥水果 。
5.去除色斑 。皮肤病学家发现柚子含有的维生素C能够让色斑颜色减退 。柚子也能当作美容品,切开后浇一勺蜂蜜,在皮肤上轻轻揉搓就好 。但不要让柚子接触到面部,因为柚子的酸性可能会对皮肤产生刺激 。
6.紧致肌肤 。柚子中的大量维生素C能让皮肤保持最佳状态,因为维生素C对胶原蛋白的分泌有至关重要的作用 , 能让肤色丰满而又平滑 。每天吃半个柚子就能起到护肤效果 。
蜂蜜柚子茶
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