喝汤是我们饮食的一种习惯,可以选择一些甜汤啊 , 或者是滋补汤,还有药膳汤,等等不同的选择 。根据不同食材的相互搭配 , 可以制作出,美味的汤品 。猪骨汤大家都很熟悉的哦,来看看玉米莲藕猪骨汤的做法可以滋补气血 。
玉米莲藕猪骨汤
本菜谱的营养成分
锰0.12毫克,铜0.24毫克,硒0.55毫克 , 铁0.3毫克,镁20毫克,钠18.6毫克,钾213毫克,磷34毫克,钙16毫克,胡萝卜素20微克,膳食纤维0.8克 , 碳水化合物12.4毫克,脂肪0.2克 , 蛋白质1.9克,热量56卡
制作方法
1:山药刨皮后切滚刀块备用 。
2:将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用 。
3:甜玉米切件 , 准备2片生姜 。
4:莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土 。
5:将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开 。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时 。
6:加盐调味即可 。
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富 , 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤 , 清热生乳 。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄 。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利 。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利 。这样的一道汤品不仅可以促进排泄,而且还可以有生津止咳的作用,对于清热解毒,生乳有很好的效果 , 同时也可以促进肠道蠕动,滋阴润燥 。
关于玉米莲藕猪骨汤的做法的,大家都学会了吧 , 方法简单,而且还可以补充丰富的营养物质,对于贫血啊 , 身体虚弱等人群来说是不错的,健脾养胃滋阴润燥滋补气血,是不错的补血调养的好选择 。
【玉米莲藕猪骨汤——健脾养胃滋阴润燥】
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