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牛初乳是营养价值较高的食物 ， 它含有丰富的蛋白质、牛磺酸、胆碱、磷脂等 ， 对人体的身体有很好的滋补作用，并且能促进人的生长和发育 。市面上的牛初乳有很多，在选择的时候要注意，那么，怎么看牛初乳正不正规？哪些人适合吃牛初乳？
牛初乳的选购方法
(1)通过正规的渠道购买
到正规大商场或产品的专卖店购买牛初乳产品，品质会更有保障，特别是购买有实力的品牌 。
(2)选择适合的产地
牛初乳的产地分为三类，第一类是纯进口产品，第二关是从国外买原料自己调配的产品，第三类是完全国产品牌的产品 。这三类产品各有特点，价格上也有很大的差异 ， 妈妈们可以根据自己的需要选择 。
(3)免疫球蛋白的含量
选购牛初乳时免疫球蛋白的含量，是非常重要的指标，妈妈在选择时 ， 不妨将它的含量与价格做一个比较，看看哪一种产品的性价比更合理一些 。牛初乳的作用主要发挥在吃的阶段，不吃作用就会减弱，因此，妈妈要注意择机购买 。
(4)注意辨别真伪
观察产品包装盒上是否明确标明牛初乳的活性成分 。只有通过了商检、卫检等权威部门检测后，厂家才可将这些成分标示在包装上 。
牛初乳的适用人群
(1)免疫力低下的婴幼儿
早产、破腹产、低体重、难产的婴幼儿，都可以通过添加牛初乳提高免疫力，但是大家给婴幼儿添加牛初乳的时候应该注意科学的方法，不能把牛初乳作为宝宝的主食，以免营养不均衡而影响了正常的成长发育 。
(2)孕产妇
怀孕的妈妈和牛初乳的好处还是很多的，除了能增强自身的抵抗力 ， 减少外来病毒的入侵外，还能将牛初乳中富含的免疫因子和生长因子等营养物资通过胎盘传递给婴儿，从而提高了孩子的先天免疫能力，出生后的宝宝就不易生病了 。
(3)免疫力低下的人群
白领人士由于工作压力大，睡眠时间少，会经常无力、浑身没劲，对身边的事情不感兴趣等亚健康的表现 。通过食用牛初乳，能增加亚健康人群的免疫力，改善人体的体质和精神压力，尽而提高了工作效率和生活质量 。
【怎么看牛初乳正不正规 哪些人适合吃牛初乳】(4)老年人
50岁以后各项免疫力下降，因此很容易疾病缠身 。牛初乳富含的免疫球蛋白 ， 能够为50岁以后的人群延缓身体器官功能衰退 ， 为您增强体质，远离疾病缠身 。
牛初乳有副作用吗
存在安全隐患 。
牛初乳蛋白质含量丰富 ， 营养价值高，能增强体质 ， 促进生长发育，但是属于生理异常乳，存在一些不确定的安全隐患 。对于身体各器官、系统发育不完善的幼儿来说 ， 过量服用确实可能出现一些副作用 。
