材料：麦片50克，杏仁、核桃、腰果、花生各4颗 ， 银鱼少许，鸡蛋1个，腌黄瓜适量 ， 苹果1个 。
做法：
1.头天晚上泡上银鱼，把杏仁、核桃、腰果、花生用粉碎机打成碎末 。
2.用蒸锅烧上水，打散鸡蛋，慢慢加入温水并边加边搅拌，再把提前泡好的银鱼倒入鸡蛋中 ， 加少许盐，搅拌至蛋液表面起一层小泡沫，最后把打好的鸡蛋放在蒸锅上蒸8分钟左右 ， 蒸好后放少许生抽和香油即可 。
3.在蒸蛋羹的同时 ， 把麦片加水煮熟，加入打碎的果仁，碎果仁麦片粥就做好了 。
4.腌黄瓜超市都有卖，苹果可以带走吃 。
秋末冬初的早晨，尤其需要温暖的眷顾 。吃热食才能保护胃气 ， 增强人体的御寒能力和抵抗力 。添加坚果的麦片粥提供高能量高营养 。坚果富含钾、钙、锌等矿物质和天然抗氧化成分，以及丰富的B族维生素 。其中天然抗氧化成分不仅对美容必不可少，还能降低患慢性病的风险，是冬日早餐食材的首选 。银鱼蛋羹为机体带来了充足的蛋白质，而小菜腌黄瓜则让你在早餐时拥有一个好胃口 。
【冬季能帮你御寒暖胃早餐】
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